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192-3205 Landfrauen-Verband: Versteckte Fette / versteckte Zucker

Beginn ab Di. 22.10.2019, 18.00 Uhr  
Kursgebühr 22,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Britta König

Auf unserem Weg zu einer gesunden und typgerechten Ernährung ist es wichtig zu wissen, was in den Lebensmitteln, die wir täglich essen, tatsächlich drin ist.
Besonders erfinderisch ist die Lebensmittelindustrie darin Zucker und Fette durch eine Vielzahl unterschiedlicher Begriffe zu kaschieren und uns glauben zu lassen, dass diese Lebensmittel gesund sind. Machen Sie sich schlau! Anhand einer Vielzahl von Beispielen hören und lernen Sie bei diesem Vortrag Zutatenlisten unserer Lebensmittel zu lesen und zu verstehen und ab dem nächsten Einkauf bewusster zu entscheiden was Sie kaufen oder nicht.
Nach der ganzen Theorie geht es dann in die Schulküche, wo wir mit guten Fetten und reduzierten Zuckermengen kochen und backen. Sie lernen ebenfalls alternative Süßungsmittel kennen, die durch ihren charakteristischen Eigengeschmack eine echte Bereicherung für Ihre Küche sind und die sich sparsam einsetzen lassen. Dies ist der erste Schritt zu einer gesunden und typgerechten Ernährung!
Anmeldung: Monika Esch, 02605/1454, monika-esch@gmx.de




Kursort

FBS Mayen; Küche

Termine

Datum
22.10.2019
Uhrzeit
18:00 - 22:00 Uhr
Ort
FBS Mayen; Küche